每週二烘焙、週三出貨。滿 NT$1,500 免運費。

CONTOUR等高線咖啡
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天剛亮的產區山稜,谷底積著霧,最高的山頂先照到光

六支豆子,
種在 1,200 到 2,200 公尺。

每一包寫明產區、海拔、處理法、品種和烘焙日。每批 30–60 公斤生豆,賣完就換下一批。

這一輪的豆單

大的數字是種植海拔,單位公尺。

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烘焙
每週二
出貨
每週三,烘焙日印在袋上
截單
週一 24:00,之後的訂單排進下一週
杯測桌上一列四個白瓷杯,每個杯子前放一小碟烘好的豆子,顏色從深到淺

產區試喝組

四個產區各 50 克,
從柔和喝到明亮。

  1. 蘇門答臘濕剝雪松、黑巧克力
  2. 薇拉蜜處理紅糖、櫻桃
  3. 古吉日曬藍莓、茉莉
  4. 涅里水洗黑醋栗、葡萄柚

同一個週二烘焙。四杯用同一個比例:15 克豆、240
毫升水、92°C,照順序並排喝;喝完,把最想再喝的那支買成整包。

4 × 50 克NT$720

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風味地圖

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產地筆記

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