哥倫比亞 薇拉 蜜處理
NT$620
去掉果皮、留下部分果肉黏膜一起曬乾，甜味是紅糖，果香是櫻桃和紅蘋果。酸度中等、口感圓，在風味地圖的中間：還不確定自己喜歡哪一邊，從這支開始。
產地
哥倫比亞南部，薇拉省；海拔 1,600–1,800 公尺
處理與品種
蜜處理；卡杜拉、卡斯提優
烘焙
中焙；每週二烘焙、週三出貨，烘焙日印在袋上
內容
200 克整豆，100% 阿拉比卡咖啡豆，需要先磨
怎麼沖
15 克豆、225 毫升水、水溫 90°C；從烘焙後第 3 天開始喝
保存
擠出空氣、封好袋口，放陰涼處；開封後 2–3 週內喝完
庫存、價格與運費，以結帳時的即時確認結果為準。