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瓜地馬拉 安提瓜 水洗

瓜地馬拉 安提瓜 水洗

200 克,可可、杏仁、焦糖

NT$620

安提瓜谷地被三座火山圍著,這支水洗豆以可可和杏仁打底、焦糖收尾。酸度柔和,口感中等偏厚,黑咖啡順口,加牛奶也喝得出咖啡味。

產地

瓜地馬拉中部,安提瓜谷地,三座火山之間;海拔 1,500 公尺

處理與品種

水洗;波旁、卡杜拉

烘焙

中焙;每週二烘焙、週三出貨,烘焙日印在袋上

內容

200 克整豆,100% 阿拉比卡咖啡豆,需要先磨

怎麼沖

15 克豆、225 毫升水、水溫 90°C;從烘焙後第 3 天開始喝

保存

擠出空氣、封好袋口,放陰涼處;開封後 2–3 週內喝完

庫存、價格與運費,以結帳時的即時確認結果為準。

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